今年から、料理研究家の先生のお宅で お料理を習ってる(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
独学とプロに習うとなると全然違う。
何が 違うかと言うと。。。。。
ハーブやスパイス をたくさん知った事と、
食材の処理の仕方や 合わせ方
結構 料理をやってきたつもりだったけど、実際習うと 全然違う。。。
１２月は、クリスマスメニュー
美しい〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
教えてくださる先生も これまた美しい。
そして 話しやすくて、とにかく美しい〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
パリパリの鶏肉がとても美味しい〜❤︎
ビーツのリゾットもこれまた美味しくて、クセになる味
デザートのりんご
中にナッツやオーツ麦がぎっしりで すっごくおいしかった〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
とにかく 習ってるメンバーもすごくいい人たちばかりで、
年齢も 結構幅広い。
みんな 仕事してるのか してないのかわかんないけど、
わかることは、 食べることが好きで、お料理も好きで、
何よりもおしゃべりが好きなんだ。
と思う。
来年も楽しみだな〜(*´∀｀*)
Tongarihouse
衣食住とプラス猫のとんがり記録です。 好きなモノに囲まれて生活することに憧れてます。
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